小暑怎么“消暑”？古人教你吃藕养生

不少(bùshǎo)地方都开启了“蒸笼模式”

今天先从(cóng)吃“藕”讲起

放在(fàngzài)水中可以“以假乱真”

用白玉圆雕为藕节的形状(xíngzhuàng)

其上还点缀着荷叶、荷花(héhuā)

造型小巧别致 节节(jiéjié)分明

藕在玉雕中有着(yǒuzhe)美好的寓意

除了完整的一根藕(ǒu)之外

玉藕片也是(shì)古代常见的艺术品

最常见的为“路路通(lùlùtōng)”“节节通”

希望万事如意，路路畅通(chàngtōng)

纸上(zhǐshàng)的莲藕很“上镜”

画作中的莲藕也颇具(pǒjù)神韵

△清 陈贵生绢本设色花卉(huāhuì)斗方屏 青岛市博物馆藏

这件清代陈贵生绢本设色花卉斗方屏(píng)

上面(shàngmiàn)画有鲜藕、菱角、莲蓬等

△清 恽寿平《蔬果册页》之《桃子莲蓬图》 常州博物馆(bówùguǎn)藏

清(qīng)恽寿平《蔬果册页》中的《桃子莲蓬图》

使用没(méi)（mò）骨法作画

不见勾勒桃子和莲蓬轮廓(lúnkuò)的墨线

只有彩色染晕出的清雅别致(biézhì)

好像(hǎoxiàng)给果蔬加上了“清透款滤镜”

小暑标志着开始(kāishǐ)进入伏天

古时民间流传这样的说法(shuōfǎ)

“小暑吃(chī)三样，不富也安康”

这三样指的(de)便是黄鳝、莲藕和绿豆

莲藕(liánǒu)是清热凉血的夏日良品

小暑正值(zhèngzhí)莲藕新鲜上市

莲藕富含膳食(shànshí)纤维、铁、钾等营养成分

凉拌(liángbàn)莲藕最是清爽美味

既能补充水分，又能滋养(zīyǎng)身体

大病初愈、腹胀等人群(rénqún)

“小暑大暑，上蒸下(zhēngxià)煮”

以食疗养生，合理(hélǐ)膳食

度过(dùguò)一个清新舒爽的夏天吧！

来源：央视新闻(xīnwén)客户端